1日，兰州新冠肺炎疫情防控新闻发布会上透露，目前，兰州已通过市区联动，多部门合作的方式，启动线上线下多点封闭环保供应模式，让群众的菜篮子米袋子随时装满。
兰州市商务局党组成员宸妃说，该市建立了以榆中，皋兰等地方菜为主，武威，白银，定西三省货源为辅，陕西，云南，四川等外省货源为辅的货源聚合模式动态监测和早期判断，促进产销渠道畅通，保障蔬菜水果供应充足
目前，兰大国际高原渡边夏菜副食品采购中心近期每天调入蔬菜约1400吨，调出约1300吨，库存约11000吨6个二级蔬菜批发市场日销量在1000吨左右宸妃说
此外，兰州市商务局会同市场监管局，市粮食和物资储备局，继续对全市14家大中型超市和连锁便利店的生活用品销售情况进行监测，积极推行网上购物和无接触配送指导供应和保障企业落实疫情防控措施，保障居民生活安全
此次疫情爆发后，甘肃官方还启动了中央厨房和重点餐饮企业应急供应机制，将有规模，有条件，符合食品安全标准的餐饮企业充实到中央厨房序列目前，分销企业数量已从43家扩大到65家
宸妃说，全市中央厨房企业不断加强资源整合，延伸产业链条，运用线上线下营销模式，完善食品应急供应保障体系，着力解决隔离酒店，街道社区，医护人员用餐问题，为全市疫情防控工作当好后勤参谋。
会议披露，7月8日至7月31日，39家中央厨房和重点餐饮企业共发放主食36.68万斤，快餐盒饭137.11万份其中，100.23万份快餐盒发放到控制区，隔离酒店，疫情防控医疗和街道社区
兰州市人民政府副秘书长，新冠肺炎疫情联防联控领导小组办公室副主任马进力先生在发布会上表示，在疫情防控期间，兰州建立了保险提供者白名单，将正常营业的557家保险提供者的6214名从业人员纳入闭环管理，通过线上订购，线下配送保障居民基本生活物资需求。
根据消息显示，目前兰州生活必需品市场货源充足，品种丰富，运行平稳。
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