湖南省洞庭湖区内,百万亩芦苇肆意生长,这里曾是的芦苇造纸产业的集聚地。然而,随着造纸产能的逐步退出,芦苇处理成为当地水体治理的的一块“心病”。
不过,在这广阔的芦苇荡中,生长着一种珍稀的野生菌类——芦菇。芦菇味道鲜美,食用价值极高,且其以芦苇作为养料,能起到一定的水体净化作用。这一发现,让大量的芦苇“变废为宝”,发展芦菇产业成为提升洞庭湖区农业价值和生态价值的新路径。
2020年3月,湖南省沅江市成立芦笋、芦菇产业管理办公室,大力支持“两芦”产业发展。2021年8月,湖南省人民政府发布《益阳市现代农业综合改革试点方案》提出,在益阳地区探索推进农业产业“一县一特”集群发展,探索构建优势特色产业集聚发展格局的要求。计划至2025年,创新培育建设出产值超10亿元的农业产业强镇、产值超100亿元的现代农业产业园、产值超100亿元的优势特色产业集群。
为推动芦菇发展,当地通过政府引导、政策扶持、产业带动模式,在产学研等多方合力下,因地制宜培育了胶状鳞伞、春生田头菇、大球盖菇等多个芦菇品种,打破了中国食用菌界常规种植的36种食用菌记录,并成功孵化出“洞庭芦菇”、“黄金芦菌”等多个当地的特色芦菇品牌。
沅江市“两芦”产业管理办公室相关负责人表示,下一步,沅江将继续以特色的芦苇资源为依托,“变害为宝”,持续做大做强“芦菇经济”,以产业振兴带动经济发展,走出一条绿色循环的乡村振兴新路子,为芦苇产业的转型开辟出一条持久、有效的新途径。
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